Buonasera !!

 

 

札幌の寒さに負けないぞ！⛄

 

いよいよ今日からクリスマス限定メニューの登場です♪

 

25日までの5日間はいつもよりちょっぴり贅沢なお料理でいかがでしょう？

 

もちろん、いつものメニューもあります(^^)

 

 

まずはこちら！

 

バーニャカウダ 💰1200円

 

 

冬の北イタリアでは野菜を温か～いソースにつけて、たっぷり食べます。

 

特製バーニャカウダソースでたっぷりお野菜食べましょう🎵

 

 

次も前菜、ブッラータのカプレーゼ 💰2500円

 

モッツァレラの袋の中に、生クリームとモッツァレラをギュッと詰め込んだ特別なチーズ、ブッラータ🐮

 

切ると中からトロンっとチーズたちがででくるヨダレもの(*^^*)

 

それをトマト🍅と一緒にカプレーゼ！

 

 

続いてパスタ！

 

今回は詰め物パスタ、ラビオリをつかったセージ&バター 💰1200円

 

 

ラビオリの中にはリコッタチーズとほうれん草が入っていて、セージとバターとの相性は◎!!!

 

イタリアでもとってもポピュラーな組み合わせです(*^^*)

 

 

次はお魚のオーブン焼き、

たらのヴィチェンツァ風、じゃがいも添え 💰1300円

 

 

玉ねぎ、じゃがいもとミルクを入れたオーブン焼き、あったまりますよ～♨

 

 

そしてそして！

 

お肉はコチラ！

 

ボッリートミスト！💰1700円

 

 

いろんな肉の部位をやわらか～く煮込んだ北イタリアの冬の伝統料理です(^^)/

 

今回は豚肉のいろんな部位が入ってます🎵

 

 

最後にデザートは、パネットーネ！💰580円/100g

 

 

ラジョストラにはバリスタの淹れるコーヒーもありますのでご一緒にどうぞ☕

 

以上！

 

 

クリスマス、ちょっぴり特別を楽しみにいらしてください(^^)/

 

 

 

🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠🎠

 

バール エ ターヴォラカルダ

ラ ジョストラ

狸小路7丁目 タヌキスクエア１階奥

☎0112335110

営業時間🕙14:00~24:30(L.O.24:00)

定休日:火曜日(27日は営業します！)

 

🎍年末年始は31～3日までお休みをいただきます🎍

🎍年始は4日18時より営業します！🎍