ラ・ジョストラ

ズッキーニの詰め物!

 

 

 

ciao! Buongiorno a tutti!

 

 

 

今日は札幌マラソンですね!

 

 

我々も負けじと、店内を

走り回ろうと思います!

 

 

今日は時崎農園の、

美味しい玉ズッキーニを使った

前菜のご紹介です!

 

 

 

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zucchini ripieni

 

 

時崎農園産の玉ズッキーニの中に、

玉ねぎと赤ワインで、

ホロホロになるまで煮込んだ鶏肉を詰めて、

オーブンで焼きました!

 

仕上げにモッツァレラチーズを乗せて、

ガスバーナーで炙って完成です!

 

 

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みずみずしいのに、

ズッキーニ自体の味が濃いので、

とても美味しいですよ(^-^)

 

 

本日も14時から営業しております!

 

 

マラソン後には、ビールやワインで

水分補給しましょう~!

 

 

 

お近くのラジョストラでお待ちしてます!

 

 

 

Buona domenica!

 

 

 

 

 

 

バール エ ターヴォラカルダ
ラ ジョストラ
札幌市中央区南3条西7丁目6-4
狸小路7丁目 タヌキスクエア1階奥
TEL 0112335110
営業時間14:00~24:30(L.O.24:00)
定休日:火曜日