2016.03.28

個性派ワイン。

本日タヴォロッツァワインデー。

今月はかなりの個性派です。

ゲッピオ

トレッビアーノ ディ ロマーニャ種

透明度と輝きのある琥珀色。

熟れた果実や燻したような複雑な香り

酸を感じてほどなく渋みを感じる

香り、味わいは共に自然派ワインの模範と言うべきの仕上がり。

本当に白ワインなのか？と疑ってしまうほど

興味ある方は是非挑戦してみて下さい！