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【アップルパイ(Strudel di Mere) 】
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寒くなった季節にイタリアで楽しまれる冬菓子、
ストゥリューデル。
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薄いパイ生地に林檎を包み焼きする
いわゆる、
イタリア版のアップルパイのことです。
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あえての皮付き林檎を、白ワインや蜂蜜・シナモンでゆっくり煮込み、
松の実・ラムレーズンも贅沢に混ぜ合わせた自家製フィリングを、
当店のコクのあるジェラートと焼成パイとを重ねて、
イタリアのアップルパイをジェラートで再現し作り上げました。
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毎年、寒い季節限定で作っていましたが、
今年はさらに改良し、
さらに美味しいストゥリューデルジェラートになっております!
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進化した冬にぴったりのアップルパイジェラート、
ぜひご賞味くださいね^^ .
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いつもラ・ジョストラの扉は24:30まであいてます。
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寄り道ジェラート・〆ジェラートは
やっぱりラ・ジョストラで^^
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狸小路7丁目でお待ちしています!
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GELATERIA ITALIANA 【 La Giostra 】
ジェラテリア イタリアーナ ラ・ジョストラ
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札幌市中央区南3条西7丁目7 ウゲツビル1F
....(狸小路7丁目内)
☎︎011-206-9877
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open 14:00 — close 24:30 火曜定休
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