鹿マウンテン!
ならぬ、鹿の赤ワイン煮込み!
できました!
ポレンタつきー!
ヴェネトの田舎風煮込みを阿寒シカで再現!
ポレンタは北イタリアでよく食べられる、簡単にご説明すると、トウモロコシの粉をお粥状に丹精込めて煮込むもの。
ゼヒ一度お試し下さい!
ホクホク、ウマウマ、シカシカ🐎
ターヴォラカルダであったかるだ(`・ω・´)
…お待ちしております♪