Buongiorno!!

 

寒い寒いと思っていたら昨日の札幌はマイナス7℃だったそうですね…⛄

 

そして東京でも雪が積もったとか…⛄

 

外は寒いですが、我々は元気に営業してますよ！

 

さて今日は。

 

新しくなったショートパスタのご紹介！

 

サルシッチャ エ パターテ

 

 

 

 

サルシッチャは超粗挽きの肉をハーブで味付けしたもの。

 

ソーセージ状になっているものが有名ですが、イタリアでは中身だけ使うことも良くあります。

 

今回は、中身だけを使って、さらに時崎農園のジャガイモとイタリア野菜のチーメディラーパも一緒に！

 

チーメディラーパは菜花の一種でほろ苦のお野菜です(^^)

 

あったか～い店内でほくほくモグモグしませんか？🎵

 

今日もお近くのラジョストラへ(^^)/

 

お待ちしております♪

 

 

 

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バール エ ターヴォラカルダ

 

ラジョストラ

 

狸小路7丁目 タヌキスクエア１階

 

☎0112335110