Buonasera!!

 

今日も狸小路は工事中…🚧

 

でも、タヌキスクエアは封鎖できません！

 

夕方までは入りにくいですが、ちゃんと営業してますので、ゼヒお立ち寄りください♪

 

6丁目側の入り口が入りやすいです(^^)

 

 

 

 

さて、今回は9月のメニュー改変の時にコッソリ載せたカクテルのご紹介🍸

 

 

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ネグローニ

&

ネグローニ ズバリアート

 

 

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ネグローニは聞いたことがある方もいらっしゃるかと思います。

 

イタリアはフィレンツェ発祥、ネグローニ伯爵が愛したカクテルで、ドライジン、カンパリ、スウィートベルモットから作られます。

 

もともと、カンパリとスウィートベルモット、ソーダで作るカクテル、アメリカーノを伯爵の為にアレンジしたことから生まれたそうです。

 

その後、ミラノで生まれ、今や本家ネグローニをもしのぐ人気のカクテルが、ネグローニ ズバリアートなのです！

 

ズバリアートとはイタリア語で”間違った”、という意味を持ちます。

 

バールマンがジンではなく、間違えてスパークリングを注いだところ、これが大当たり！

 

実は私も大好きなカクテルで、イタリアでアペリティーヴォにいくとほぼ決まってズバリアートを頼んでいました😋

 

そんなバリスタ、バールマンの細川が作るネグローニとネグローニ ズバリアートはイタリアオリジナルのブレンド😁

 

ぜひご賞味ください🍸

 

そうそう！

15時～19時お得なアペリティーヴォでも飲んでいただけるようにメニューに入ってますのでまずはこちらでお試しも良いかもしれません♪

 

薬草を使ったリキュールの入るカクテルなので、食前酒のカテゴリーに入ります。

 

胃を整えて万全の状態で食事を楽しめます🍴🎵

 

尚、少～し強めのカクテルですので、お酒に弱いかたはご相談くださいませ😘

 

 

 

バール エ ターヴォラカルダ

La Giostra ラ ジョストラ

狸小路7丁目 タヌキスクエア1階

☎0112335110