2016.12.19

21日から25日はいつもより大人な感じで

Ciao！

タヴォロッツァのソムリエ三浦です。

21日(水)から25日(日)までのクリスマス期間ということで

料理やドリンクがいつも以上に豪華なご用意となっております！

今回はその中からワインを一本ご紹介。

たまにはソムリエらしい仕事もね。しないとね。

Barone Ricasoli ASTUTO Bolgheri Superiore 2013

バローネ リカーゾリ アストゥート ボルゲリ スーペリオーレ

トスカーナ州でキャンティを造る大手ワイナリーがボルゲリ地区で挑戦的に造ったワイン。

使用品種はカベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、カベルネフラン

というフランス、ボルドーを完全意識した構成。

イタリアでもこんなリッチなワインがあるんだ！と認識させてくれるそんなワインです。

普段は高すぎて出せませんがクリスマスだから…！

グラスとデキャンタでご用意します。

ぜひぜひちょっぴり贅沢しに来て下さいね！

ラ・タヴォロッツァ

16:00〜24:30(24:00 L.O)

火曜日定休

狸小路7丁目タヌキスクエア1F

TEL 0112515085