28日はタヴォロッツァで美味しいワイン！

2016.01.28

毎月28日のタヴォロッツァワインデー。

今年一発目は

CASTELLO DI AMA CHIANTI CLASSCO GRAN SELEZIONE 2010

カステッロディアマキャンティクラシコグランセレツィオーネ

イタリアワインと言えばというくらい「キャンティ」の名前は知れ渡っているかと思いますが

この「グランセレツィオーネ」はキャンティクラシコ協会が新しく設立した最上級ランクの格付け。

このワイナリー「カステッロディアマ」は2010年ヴィンテージが最初のグランセレツィオーネになります。

深く味わえるタンニン、複雑さの中に果実の優しさが見え隠れします。

余韻もすごく長いのでじっくりと楽しめるワインです。

今日はグラスで飲めますよ！

たまには贅沢ワイン飲みませんか？

お席はまだまだご用意できますのでご来店お待ちしてます！