カッフェへのこだわり

イタリアで“カッフェ”といえば、それは“エスプレッソ”のこと。
La Giostraは、イタリアから仕入れた5〜7種類のコーヒー豆をブレンド。
その日ごとにバリスタが挽き方を調整し、常に最高の味を引き出しています。
砂糖はたっぷりと。2、3口で飲み干す。
それが本場のスタイル。
豆の個性が引き立つ、酸味・苦味・甘味が調和した琥珀色の一杯。
上品に漂うまろやかな香りと奥深い味わいをお楽しみください。