ラ・タヴォロッツァ

Trippa della nonna

本格的な冬ももう目の前ですね。

寒さが厳しくなりつつある今日この頃。

あったかい物食べたくなりますよね。

タヴォロッツァあります!

あったかいの、あります!!

トリッパ デッラ ノンナ

牛胃袋の煮込み おばあちゃん風 ¥800

今時期にピッタリのあったかい前菜。

トリッパ(牛の二番目の胃)だけじゃなくて

センマイ(牛の三番目の胃)も入ってますので

それぞれの食感も楽しめますよ!

クセもなく素朴な味わいに仕上がってますので、

重すぎない赤ワインなんかと合わせてお楽しみくださいね。

つばさおばあちゃんの心温まる料理食べにきてね!

それと明日は火曜日ですが祝日なのでランチから営業します!

振替で水曜日がお休みになりますのでよろしくお願いします!
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